- This udalosť has passed.
Zero Waste Brunch Vol°5
3. septembra 2023 @ 10:00 - 15:00
Dovoľujeme si Vás pozvať v mene partnera Free Food o.z. na Zero Waste Brunch Vol°5. Informácie k podujatiu nájdete na odkaze TU.
Registrácia možná na: https://forms.gle/FP9q6wzhow9c43Mc7
Podujatie s pozitívnym dopadom, ktoré nenechá jeden žalúdok prázdny a ktoré ti ostane v pamäti nielen vďaka skvelému jedlu, aké ti inde nenavaria, ale aj zaujímavým aktivitám, ktoré ti prinesú nové poznatky.
Tak neváhaj a príď sa rozlúčiť s letnými prázdninami vo veľkom Zero Waste štýle na obľúbenom podujatí nášho občianskeho združenia – Zero Waste Brunch
V poradí piate podujatie sa bude venovať téme UPCYKLÁCIA POTRAVÍN, čo je vo svete food waste aktuálne TOP téma.
Budeme variť pod taktovkou Tonyho Meszároša, to znamená ULTRA Zero Waste – sčasti zo zachráneného jedla a komplet s využitím všetkých častí surovín ako mrkvová vňať, kalerábové listy či šupky z banánu.
Na našom podujatí nenájdete plasty, či zbytočný papier a všetko bio pekne skompostujeme!
Na čo sa môžeš na brunchi tešiť:
10:30 – 11:00 Upcyklácia v Gastre, ako na to? (Rozhovor so Zero Waste kuchárom Vojtom Véghom)
11:00 – 14:00 Výroba voskových obrúskov
11:30 – 12:00 Planéta Zem sa usmieva (eko hra pre deti a ich rodičov)
12:30 – 13:00 Uzatvoria larvy kruh? (Rozhovor s Erikom Nickmanom z Parcan Crudes)
(Program postupne dopĺňame, preto nezabudnite sledovať event. 
)
)
Dôležité organizačné INFO
Aj tento rok je vstup na brunch voľný s možnosťou dobrovoľného príspevku, ktorého odporúčaná výška je 10 eur. Pomôžete nám tým pokryť náklady, ktoré nie sú hradené z projektu (prevažne honoráre). Keďže nefungujeme na lístky, žiadame návštevníkov o registráciu. Zatiaľ rátame s kapacitou 200 ľudí, no registrácia nám výrazne pomôže prispôsobiť množstvo jedla a nakúpeného materiálu na workshopy tak, aby sa neplytvalo.
